A l’approche des fêtes de fin d’année, nous vous invitons à partager un moment de convivialité sur notre site d’encavage à Flanthey :
vendredi 1 et 8 décembre de 17h00 à 20h00
samedi 2 et 9 décembre de 14h00 à 18h00
Nous nous réjouissons d’ores et déjà de vous faire découvrir ces vins de terroir que nous élevons avec passion !
En valais, la récolte de raisins s’annonce comme la plus faible de l’histoire avec une baisse des quantités de l’ordre de 30 à 40% par rapport à 2016.
La météo capricieuse de cette année en est la principale responsable. Le gel, la canicule puis la grêle se sont succédé pour réduire le rendement des vignes, parfois à néant !
Nos parcelles n’ont pas échappé aux aléas du climat. Relativement épargnées par le gel, nos vignes situées exclusivement sur le coteau, ont par contre souffert des températures caniculaires de l’été. Le millésime 2017 sera donc modeste en quantité. Heureusement, une qualité exceptionnelle se profile d’ores et déjà à la cave.
Cette année, cinq de nos vins ont été récompensés au concours de la sélection des vins du Valais, concours de référence organisé par l’interprofession de la vigne et du vin du Valais. Son but est de mettre en valeur les vins AOC Valais issus de cépages autochtones et traditionnels auprès des consommatrices et consommateurs.
La Petite Arvine et le Johannisberg ont obtenu l’or.
Le Gamay, le Pinot Noir et l’Humagne Rouge se sont eux, parés d’argent.
Nous vous attendons le 6 et 7 octobre de 17h à 20h à la cave de Flanthey pour vous faire découvrir nos vins ainsi que le monde magique de la vinification.
Vous pourrez également nous rendre visite lors de nos traditionnelles caves ouvertes de noël, les vendredis 1er et 8 décembre de 17h à 20h ainsi que les samedis 2 et 9 décembre de 14h à 18h.
