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Fendant

13.00 CHF 11.70 CHF

Vin sec et fruité

Catégorie :

Description

Cépage :  Chasselas

Une chose est sûre : nulle part ailleurs, le Chasselas donne un vin aussi subtil et complexe qu’en Suisse. Appelé Fendant en Valais, du fait que sa peau se fend sous les doigts lorsqu’il est mûr. Il est le deuxième cépage le plus planté après le Pinot Noir. Légèrement carbonique, toujours enjoué et aérien, le Fendant est le vin d’apéritif par excellence. A apprécier en toute occasion conviviale !

 Parchets : Mangold, Molignon

Caractère :  Vin sec et fruité

Accords gastronomiques :  apéritif, raclette, choucroute

Température de service :  8 -10°C

Garde :  2 ans

Contenance :    75 cl