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Gamay

15.00 CHF 13.50 CHF

Fruits rouges, épices

Catégorie :

Description

Cépage :  Gamay

Tout comme le Pinot Noir dont il descend, le Gamay a été introduit en Valais lors de la grande restructuration du vignoble au XIXe siècle. Cépage de maturité précoce et de vigueur moyenne, il est à la base de vins à la robe violacée, très aromatiques et fringants, avec des notes de fruits rouges et d’épices, frais et gourmands.

Vinifié seul, c’est le vin sapide et joyeux par excellence.

Caractère : Fruits rouges, épices

Accords gastronomiques :   Charcuterie, fromage  frais, pâtes, pizza

Température de service :  12 -13°C

Garde :  5 ans

Contenance :    75 cl