Syrah Réserve

24.00 CHF

Epicé, poivré, tannique

Catégorie :

Description

Cépage :  Syrah

Constitutive des fameuses appellations Côte Rôtie et Hermitage, la Syrah a trouvé tout naturellement, en remontant le Rhône, une seconde terre d’adoption en  Valais. Introduite en 1926, elle se trouve désormais sous les feux de la rampe. Elle rivalise actuellement avec les plus grandes cuvées internationales (tant des Côtes du Rhône septentrionales que d’Australie ou de Californie). En Valais, la Syrah donne un vin à la robe pourpre, serti de tannins racés.

Parchets :   Plâtrière

Caractère :  Epicé, poivré, tannique

Accords gastronomiques :   Viande rouge, fromage

Température de service :  14 -16°C

Garde :  10 ans

Contenance :    75 cl