Chardonnay Réserve

20.00 CHF

Equilibré, ample, puissant

Catégorie :

Description

Cépage :  Chardonnay

Introduit en Valais au cours des années vingt, le Chardonnay a longtemps été cultivé pour produire un vin ample, mûr, légèrement doux en bouche.

Avec l’évolution des goûts vers des vins plus secs, le Chardonnay a progressivement été cueilli plus tôt pour produire des vins plus frais, aux notes de fruits blancs et de fleurs. Comme en Bourgogne, à la cave du Mont de Lens, il est élevé en fût de chêne.

Parchets :  Lonzemareinde

Caractère :  Equilibré, ample, puissant

Accords gastronomiques :  terrine de volaille truffé, fromages

Température de service :  8 -10°C

Garde :  5 ans

Contenance :    75 cl